SAITE
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Baner Los Andes

Recetario

 

SAITE srl, incursiona en el mercado nacional, cuyo efecto ingresa con la marca Los Andes el año 2006, desde la fecha estos productos se comercializan con la misma calidad de exportación y en todo el territorio boliviano.

 

Respaldados por un sistema de gestión ISO 9001-2008 y por la certificación de Gestion de la Inocuidad Alimentaria ISO 22000, por lo que garantizamos la calidad de los productos, obteniendo como resultado un alto nivel de aceptación por nuestros consumidores.

 

Es así que productos Los Andes llega a ser la marca líder en productos naturales y orgánicos; cumpliendo de esta forma los requisitos de las certificadoras, y el cuidado del medio ambiente.

Queque de Hojuelas de Quinua

  • INGREDIENTES

  • • 1 ½ tazas de harina
    • 1 taza de Hojuelas de quinua
    • 6 unidades de Huevo
    • 2 cucharillas de Royal
    • 3 cucharas de mantequilla
    • 2 unidades de naranja
    • ½ taza de azúcar
    • ½ taza de Maicena
    • Leche lo necesario.

PREPARACIÓN

En un recipiente separar las yemas de huevo, batir con azúcar y mantequilla hasta lograr una consistencia cremosa, agregar harina, hojuela de quinua, maicena, jugo de naranja y leche, mezclar bien.
En otro recipiente batir las claras a punto nieve y añadir a la preparación anterior, mas royal y mezclar bien.
Poner en un molde previamente mantecado y harineado. Hacer cocer en horno caliente por 35 a 45 minutos.

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Certificación ISO 9001Certificación ORTHODOX UNIÓN Certificación ISO 22000

Calle Esquillana No. 4014 Urbanización Cosmos 79 (Zona Collpani) El Alto, La Paz - Bolivia
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